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| Dénomination | Applications pratiques de microbiologie |
| Section | Diététique |
| Département | PAR |
| Implantation | Montignies-sur-Sambre |
| Domaine | Sciences appliquées |
| Horaire | 24.0 |
| Quadrimestre | 2 |
| Année | 2026 |
| Bloc | 2 |
| Classement | MFP |
| Unité d'Enseignement | |
| Objectif | Remédier aux notions de microbiologie appliquée en laboratoire. |
| Contenu | Acquérir les connaissances scientifiques fondamentales en sciences biomédicales (incluant la microbiologie) afin d'évaluer les situations nutritionnelles et de maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité. |
| Critère | Master en microbiologie ; une spécialisation, un tropisme ou une expérience confirmée dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité alimentaire constitue un atout. |
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Créé par Cindy Delfosse, éditeur responsable : Pascal Lambert